古民家 つぐみ

宿泊者さまとご一緒に用意をする共同調理のプランです。

古民家つぐみを、まだ「おばあちゃん家」と呼んでいた頃、
神奈川県に住んでいたわたしはお盆とお正月に家族と帰省していました。
従姉妹たちも揃ったお正月には毎年定番のすき焼きが始まり、
子供の頃はまたかーと思いながらも、甘辛く味の染みたお肉とお麩が好きでした。
今思い返すと懐かしく恋しいひとときです。

昔ながらの鉄のすきやき鍋を囲み、砂糖・醤油で味を決めていく関西風で
つぐみの味として引き継いでいけたらと思います。
時間の経過と共に変化する味わいや、煮詰まり具合をお楽しみください。

お飲み物は、お水かお茶のご用意となります。
飲みたいアルコールやジュースがあればご持参ください。

※2泊以上後滞在の場合は日替わりのメニュー（朝・夜）をご提供、
もしくは2泊目以降素泊まりプランと組みわせることも可能です。

※事前に苦手な食べ物やアレルギーがあるかなどお伺いさせていただきます。

※1歳以下の無料でご予約されてる方の離乳食や、
お子様専用のメニューのご用意はございません。

宿泊者さまとご一緒に用意をする共同調理のプランです。

村田家の餃子は、わたしの家庭のご飯を象徴する料理です。
家に帰って、夕飯が餃子だと嬉しくなるメニュー。
最後の晩餐は？と聞かれときには「母の作る餃子！」と答えていました。

家族5人で住んでいた頃は100個作ってもあっという間になくなる美味しさ。
基本の具材にネギや大葉、チーズを入れ、パリッとした焼き目と、ジュワッとした餡。
レシピを引き継いで、思い出の味をみなさんにも楽しんでいただけたらと思います。

お飲み物は、お水かお茶のご用意となります。
飲みたいアルコールやジュースがあればご持参ください。

※2泊以上後滞在の場合は日替わりのメニュー（朝・夜）をご提供、
もしくは2泊目以降素泊まりプランと組みわせることも可能です。

※事前に苦手な食べ物やアレルギーがあるかなどお伺いさせていただきます。

※1歳以下の無料でご予約されてる方の離乳食や、
お子様専用のメニューのご用意はございません。

台所での自炊や、お持ち込み、ケータリングが可能です。
食器や調理器具はご自由にお使いいただけます。
（全てが揃っているわけではないので心配な場合は事前にご連絡ください。）

亀岡のご飯屋さんもぜひご利用ください！
お探しであれば、おすすめのお店をお伝えいたします。

※現在契約しているケータリングサービスや出張シェフはおりません。
宿泊者様側でご希望の方がいらっしゃる場合、ご利用ください。

<お部屋>
客室：事務所、取り次ぎの間、座敷2部屋、居間、離れ2部屋、
家主と共有部分：台所、洗面所、浴室、お手洗い洋式2つ
立ち入り制限部分：自室、二階、納屋、蔵 

<設備・アメニティ>
駐車場、エアコン、テレビ、洗濯機、WiFi
電子レンジ、トースター、炊飯器、ポット、　IH、冷蔵庫
スリッパ、シャンプー、リンス、ボディソープ、洗顔、
化粧水、乳液、ドライヤー、ブラシ、バスタオル、フェイスタオル

<ご用意のないもの>
携帯充電器、部屋着、歯ぶらし、歯磨き粉、メイク落とし、かみそり
地球環境への配慮のため、使い捨て・配布型アメニティの用意はございません。

<料金>
掲示価格は一人あたりです。ゲストの人数を選択してご予約ください。
2〜12歳のお子様も大人料金となります。お布団やタオルは大人同様用意いたします。
0歳〜1歳のお子様の料金は不要です。お布団の用意はないため添い寝でお願いいたします。
0歳〜1歳のお子様用の食事、椅子や食器、タオルなどのご用意はありません。

<お支払い方法>
現金、クレジット（銀聯含む）、交通系電子マネー、
iD、QUICPay、PayPay、QRコード各種

<チェックイン>
事前にご連絡があれば亀岡駅より6名まで送迎可能です。
スーツケースなどのお荷物が大きい場合は乗りきらない場合がございます。
その場合はタクシーをご利用ください。
送迎なしで、直接来られる方は、玄関のインターホンを鳴らしてお知らせください。

<滞在中>
交流を好まれるようであれば、作物の収穫、暮らしの楽しみを提供したり、
地域の散歩、おすすめスポットへお連れします。不要であれば適度な距離を保ちます。
自室、台所に常駐しておりますので、困ったときはすぐにお声かけください。
台所、お風呂、お手洗いは家主と共有です。ご了承ください。

<お願い>
・もう職人がいなくて作れない薄いガラス戸や陶器、繊細な建具、紙障子がたくさんあります。
お過ごしいただく際、お怪我や破損に十分お気をつけ下さい。
走り回ってしまうお子様には怪我の恐れがあり、正直不向きです。ご検討ください。
・ご利用中の汚損破損、備品の紛失等については、現状回復などの費用をご請求させて頂く事がございます。
・野に囲まれた昔ながらの古民家ですので、隙間風や虫が入ってきます。ご了承ください。
・お煙草・ペットはご遠慮いただいております。
・畳の上はスーツケースを転がさない、置かないようにしてください。
・ご飲食は台所のテーブルのみでお願いします。
・家主滞在型の宿ですので、鍵はお渡ししていません。
・押し入れの中に私物を入れないでください。
・スリッパは板間のみ（畳以外）でご利用ください。

<キャンセル・延期>
一棟貸しの宿です。仮予約や、キャンセルは基本お控えください。
荒天・交通機関の乱れ・体調不良などにより来られない可能性がある場合は
お早めにご連絡・ご相談をお願いいたします。

4日前まで：キャンセル料なし
3日〜1日前まで：宿泊費の50%（税抜）を
キャンセル料としてご請求させていただきます。
当日：宿泊費の100%（税抜）をキャンセル料としてご請求させていただきます。

※やむを得ない理由（荒天・交通機関の乱れ・体調不良など）で
日程を確定の上、延期をされる場合は料金は発生しません。

<お問い合わせ>
ご不明点や、ご事情によりこちらの予約フォームからのご予約が難しい場合、
公式ライン：https://lin.ee/mBCZzSd　もしくは
メール：kominka@tugumi.info　よりお問い合わせください。